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Chiffon21 シフォンケーキ専用ナイフ(右利き用)の詳細情報
Snowcafe 人気のシフォンケーキ専用ナイフ
Chiffon21(右利き用)
★ご購入ご希望の場合コメントお願いします。
即購入の場合キャンセルになる事もありますのでご了承ください。
定価22,000円
越前打ち刃物を使ったプロも使用するシフォンケーキ専用ナイフです。
Chiffon21で型抜きが出来るシフォンケーキ型のサイズは10cm～21cmまでで内筒のカットもできます。
シフォン生地の食感にも大いに影響を及ぼす大事な型抜きを美しくすることが出来ます。
Chiffon21使い方動画などがありますので切り方の参考にしてください。
※同封の説明書にて
「伝統工芸職人によって丹念に磨き研がれていますが避けることが出来ない研石の研削痕が残ってしまいます。またメタル製のグリップは金属鋳込みという製法で注意深く作られいますが極めて小さな気泡痕や湯口削痕が稀に表面に出ることがあります。何れも使用上は全く問題はありません。」
ナイフはほとんど使っていません。
外箱の角に破れがあります。
種類...包丁・ナイフ
刃：三層鋼
柄：ステンレス製
重さ：106g
刃長：133mm
全長：252mm
| 商品の状態 | 未使用に近い |
|---|
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