小振りな天ぷら鍋 揚鍋です。
一品ずつ、又は、少ない量を揚げる時にご使用頂けます。
真鍮製でメーカーは不明ですが
厚さ3mm重さ1.26kgあります。
重みあります。
それなりに使用しており、磨いて掃除済みです。調理により出来てしまった汚れ、油跡はございます。磨く等すれば取れると思います、入念には磨いていません。底面にも五徳で擦った傷があります。
■サイズ・重量(おおよそ)
約60サイズになります。
外径18.1cm 内径17.8cm 高さ8.2cm
外径〜注ぎ口 20cm
取手含めた全長 22.5cm
真鍮の鍋です。
少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。
鍋としても使用可能です。
塩味を嫌いますので、使用後は、必ず洗って乾かした方が良いです!
「黄銅製独特の緑青のサビ?がありますが、緑青は水に溶けない緻密な結晶の物質で、万が一、人体に入っても吸収されず体外に排出され無害の様です。古来より、銅は衛生的で耐久性に富むことから食器やお鍋、軟膏・漢方薬に使用され、近代建築の配管設備などにも使用されています。」「」はトラブル防止のためご自身でお調べ下さい。
見た目を気にされる方はご遠慮下さい。
※卓上コンロ、コンロ使用です。
※IHはご使用出来ません。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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