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中国名菜譜 中国料理 西方／南方／北方／東方／素材 柴田書店の詳細情報
長い間自宅保管しておりました。
もう使用することがないのでお譲りします。
比較的きれいな状態ですが
古い本なので小傷やヤケ等ある場合があります。
ご了承ください。
全部で6冊になります。
写真にあるものが全てです。
中国名菜譜 西方編
1978年三版
中国名菜譜 南方編
1978年四版

中国名菜譜 北方編
1979年五版

中国名菜譜 東方編
1978年三版

素材事典(野菜・果実)
原田治 昭和57年
中国料理素材事典 魚介
原田治 昭和55年 初版
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|---|
| カラー | オレンジ系/レッド系 |
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